277pages. Poche. Broché. Alors que l'obésité est en passe de devenir une épidémie mondiale qui guette les pays occidentaux, le Japon fait figure d'exception. Pourquoi ? Comment pouvons-nous appliquer les secrets de santé nippons ? Bien plus qu'un simple manuel de régime, ce guide est une invitation à adopter un nouvel art de vivre, sain et facile à mettre en œuvre. Les préceptes de la diététique japonaise y sont développés selon trois axes: une méthode teintée d'exotisme alliant efficacité et simplicité; des conseils judicieux pour adopter au quotidien la cuisine et l'art de vivre japonais; une application savoureuse grâce à des recettes faciles à réaliser. Biographie de l'auteur Née à Tokyo où elle a grandi. Naomi Moriyama vit à Manhattan avec son mari et coauteur William Doyle.
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- PublisherJ'AI LU
- Publication date2007
- ISBN 10 2290004375
- ISBN 13 9782290004371
- BindingPocket Book
- Number of pages288
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